Hải Kim Long· Chính hãng
★ 50 đánh giá53 đã bán
26.000₫30.000₫-13%
Đã gồm VAT · Có xuất hoá đơn cho doanh nghiệp
Còn hàng
Chặn đá lò xo (Strainer) là dụng cụ pha chế chuyên dụng không thể thiếu trong quầy bar, quán cà phê và trà sữa. Sản phẩm được sử dụng để lọc đá, tách hạt trái cây, bã nguyên liệu và giữ lại các thành phần không mong muốn trong quá trình rót đồ uống từ bình shaker sang ly phục vụ. Với thiết kế lò xo linh hoạt cùng chất liệu inox bền bỉ, chặn đá lò xo giúp tạo nên những ly cocktail, mocktail có độ mịn cao, mang đến trải nghiệm thưởng thức chuyên nghiệp hơn.
Chặn đá lò xo Strainer là dụng cụ được thiết kế chuyên biệt để kết hợp cùng các loại Boston Shaker hoặc bình lắc pha chế. Khi bartender hoàn thành quá trình lắc đồ uống, strainer sẽ được đặt lên miệng shaker để giữ lại đá viên, hạt trái cây hoặc bã nguyên liệu, chỉ cho phần nước thành phẩm chảy ra ngoài.
Nhờ khả năng lọc hiệu quả, chặn đá lò xo giúp thức uống đạt độ trong, mịn và chuyên nghiệp hơn trước khi phục vụ khách hàng.
Hai kích thước giúp người dùng dễ dàng lựa chọn phù hợp với từng loại bình shaker và nhu cầu pha chế thực tế.
Chặn đá lò xo inox được sản xuất từ thép không gỉ chất lượng cao, có khả năng chống oxy hóa và chịu lực tốt trong môi trường pha chế thường xuyên tiếp xúc với nước, đá lạnh và nguyên liệu có tính axit.
Ưu điểm của chất liệu inox:
Điểm nổi bật của chặn đá lò xo Strainer nằm ở phần lò xo xoắn bao quanh bề mặt lọc.
Thiết kế này mang lại nhiều lợi ích:
Nhờ vậy, đồ uống sau khi pha chế đạt độ mịn cao và giữ được tính thẩm mỹ.
Chặn đá lò xo được thiết kế chuyên dụng để sử dụng với các dòng Boston Shaker phổ biến trong quầy bar chuyên nghiệp.
Sự kết hợp này giúp bartender:
Đây là chức năng chính của chặn đá lò xo inox.
Sau khi lắc cocktail hoặc mocktail, sản phẩm giúp:
Nhờ đó thành phẩm có chất lượng đồng đều và chuyên nghiệp hơn.
Các loại cocktail thường yêu cầu độ trong và mịn cao. Việc sử dụng strainer giúp bartender kiểm soát tốt hơn chất lượng đồ uống trước khi phục vụ.
Sản phẩm phù hợp cho nhiều loại thức uống như:
Một ưu điểm đặc biệt của chặn đá lò xo Strainer là phần lò xo có thể tháo rời.
Bartender thường sử dụng lò xo trong kỹ thuật Dry Shake hoặc Reverse Dry Shake để:
Đây là kỹ thuật được nhiều bartender chuyên nghiệp áp dụng để nâng cao chất lượng thành phẩm.
Đăng nhập để viết đánh giá cho sản phẩm này.
Đang tải đánh giá…
