Nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235 dung tích 15 lít

Nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235 là thiết bị kết hợp nấu lẩu và hấp thực phẩm, có tổng dung tích được công bố ở mức 15 lít. Cấu tạo gồm lòng nồi lẩu 3 lít phía dưới và hệ thống xửng hấp hai tầng tổng dung tích 12 lít phía trên.

Sản phẩm hoạt động với công suất 1500W, trang bị núm xoay cơ, ba mức điều chỉnh công suất và hẹn giờ đến 60 phút. Vỉ hấp inox 304 cùng các lồng hấp trong suốt giúp người dùng chế biến rau củ, hải sản, bánh hoặc gà nguyên con tùy kích thước thực tế.

Giới thiệu nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235

BlueStone MPB-7235 hướng đến nhu cầu chuẩn bị nhiều món trong một lần vận hành. Người dùng có thể nấu lẩu hoặc canh trong lòng nồi phía dưới, đồng thời hấp thực phẩm ở một hoặc hai tầng phía trên.

Công nghệ hấp thủy nhiệt 360° theo cách gọi của nhà sản xuất hỗ trợ phân phối hơi nước quanh khoang hấp. Hiệu quả làm chín thực tế phụ thuộc vào kích thước nguyên liệu, cách sắp xếp, lượng nước và số tầng được sử dụng.

Dung tích lớn giúp sản phẩm phù hợp với bữa ăn gia đình hoặc khi cần hấp nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, người dùng cần bố trí vị trí đặt nồi đủ rộng, vững chắc và chịu được nhiệt cùng hơi nước.

Đặc điểm nổi bật của nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235

Tổng dung tích 15 lít

Tổng dung tích của thiết bị được công bố là 15 lít, bao gồm:

• Lòng nồi phía dưới: Dung tích 3 lít, dùng để nấu lẩu, canh hoặc tạo hơi.

• Hai tầng hấp phía trên: Tổng dung tích 12 lít, dùng để đặt thực phẩm cần hấp.

Dung tích tổng là cách cộng không gian của các bộ phận. Khả năng chứa thực phẩm thực tế còn phụ thuộc vào hình dạng, kích thước và cách sắp xếp nguyên liệu.

Lòng nồi lẩu dung tích 3 lít

Lòng nồi phía dưới có dung tích 3 lít, phù hợp nấu lẩu, canh hoặc một số món nước. Khi kết hợp hấp, phần nồi dưới có nhiệm vụ đun nước để tạo hơi truyền lên các tầng phía trên.

Không đổ nước hoặc thực phẩm vượt quá vạch tối đa. Khi vừa nấu vừa hấp, cần bảo đảm lượng nước đủ cho toàn bộ thời gian hoạt động.

Xửng hấp hai tầng dung tích 12 lít

Hai tầng hấp có tổng dung tích 12 lít, giúp phân chia thực phẩm theo nhóm hoặc thời gian chín. Người dùng có thể hấp rau củ, bánh, hải sản và các món khác cùng lúc nếu mùi vị không ảnh hưởng lẫn nhau.

Không xếp nguyên liệu quá chặt hoặc che kín toàn bộ lỗ dẫn hơi. Hơi nước cần có khoảng trống để lưu thông giữa các tầng.

Công suất 1500W

BlueStone MPB-7235 hoạt động với công suất 1500W, hỗ trợ đun nước và tạo hơi cho khoang hấp dung tích lớn. Công suất này cũng đáp ứng nhu cầu nấu lẩu ở lòng nồi phía dưới.

Thời gian làm nóng phụ thuộc vào lượng nước, nhiệt độ ban đầu, số tầng hấp và lượng thực phẩm. Nồi cần được cắm vào ổ điện có khả năng chịu tải phù hợp.

Công nghệ hấp thủy nhiệt 360°

Theo thông tin sản phẩm, nồi sử dụng công nghệ hấp thủy nhiệt 360° để đưa hơi nóng lưu thông quanh thực phẩm. Cơ chế hấp giúp nguyên liệu không phải ngâm trực tiếp trong nước.

Khả năng làm chín đồng đều còn phụ thuộc vào cách cắt và bố trí thực phẩm. Các miếng có kích thước tương đương nên được đặt cùng tầng để dễ kiểm soát thời gian hơn.

Ba mức điều chỉnh công suất

Núm xoay cơ học cho phép người dùng lựa chọn ba mức công suất. Có thể điều chỉnh tùy theo giai đoạn chế biến:

• Mức thấp: Duy trì hơi hoặc làm nóng nhẹ.

• Mức trung bình: Phù hợp với nhiều món hấp thông thường.

• Mức cao: Hỗ trợ đun sôi và tạo hơi nhanh hơn.

Tên gọi và mức công suất cụ thể cần được xác nhận trên bảng điều khiển hoặc tài liệu đi kèm sản phẩm.

Hẹn giờ đến 60 phút

Nồi hỗ trợ cài đặt thời gian vận hành tối đa 60 phút. Người dùng có thể chọn thời lượng phù hợp với rau củ, bánh, thịt hoặc hải sản.

Thời gian trên núm là thiết lập vận hành, không bảo đảm mọi thực phẩm sẽ chín trong cùng một khoảng. Cần kiểm tra độ chín trước khi sử dụng, nhất là thịt, gia cầm và hải sản.

Sáu chương trình nấu

Theo dữ liệu được cung cấp, MPB-7235 tích hợp sáu chương trình phục vụ các nhu cầu nấu và hấp. Sản phẩm có thể dùng để:

• Nấu lẩu.

• Nấu canh.

• Hấp rau củ.

• Hấp hải sản.

• Hấp bánh.

• Hấp gà hoặc thực phẩm có kích thước phù hợp.

Tên chính xác của sáu chương trình nên được kiểm tra trên núm điều khiển hoặc sách hướng dẫn, do dữ liệu hiện có chưa liệt kê đầy đủ từng chế độ.

Vỉ hấp inox 304

Vỉ hấp được làm từ inox 304 theo thông tin sản phẩm. Bộ phận này tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và có các lỗ để hơi nước đi qua.

Sau khi sử dụng, cần vệ sinh dầu mỡ và cặn thức ăn bám trên vỉ. Không dùng vật sắc làm biến dạng hoặc mở rộng các lỗ thoát hơi.

Lồng hấp trong suốt

Lồng hấp sử dụng nhựa trong suốt chịu nhiệt theo công bố, giúp người dùng quan sát thực phẩm mà không phải mở nắp thường xuyên.

Bề mặt lồng vẫn có thể nóng khi thiết bị hoạt động. Không chạm tay trần, không đặt gần nguồn nhiệt khác và không tiếp tục sử dụng nếu nhựa nứt, cong vênh hoặc biến dạng.

Thiết kế khay hấp hình chữ nhật

Các khay hấp có dạng hình chữ nhật, hỗ trợ tận dụng không gian khi sắp xếp thực phẩm. Thiết kế này phù hợp với rau củ dài, bánh hoặc nguyên liệu cần đặt theo hàng.

Không để thực phẩm ép sát thành hoặc che kín đường dẫn hơi. Với nguyên liệu lớn, cần kiểm tra kích thước thực tế trước khi cho vào khay.

Khoảng cách giữa hai tầng hấp

Khoảng cách giữa các tầng giúp bố trí nhiều loại thực phẩm có chiều cao khác nhau. Khi cần hấp nguyên liệu lớn, người dùng có thể điều chỉnh cách lắp theo cấu tạo được nhà sản xuất cho phép.

Không tự ý bỏ khớp nối hoặc lắp tầng hấp sai thứ tự. Các bộ phận phải nằm chắc chắn để tránh nghiêng, đổ khi hơi nước đang tạo áp lực lên nắp.

Thiết kế hỗ trợ hạn chế đọng nước

Cấu tạo nắp và khay hấp hỗ trợ hạn chế nước ngưng tụ nhỏ tập trung xuống thực phẩm. Hiệu quả thực tế còn phụ thuộc vào thời gian hấp, nhiệt độ và cách sắp xếp nguyên liệu.

Khi mở nắp, nước ngưng tụ vẫn có thể chảy ra. Cần nghiêng nắp về phía đối diện cơ thể để tránh hơi nóng và nước nóng gây bỏng.

Nấu lẩu và hấp đồng thời

Nồi có thể nấu món ở phần dưới đồng thời hấp thực phẩm ở phía trên. Cách sử dụng này giúp chuẩn bị nhiều thành phần trong một lần vận hành.

Món phía dưới phải có đủ chất lỏng để tạo hơi. Không nên kết hợp các món có mùi quá mạnh nếu muốn hạn chế ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm ở tầng hấp.

Hấp nhiều món cùng lúc

Hai tầng hấp cho phép bố trí nhiều loại nguyên liệu. Thực phẩm lâu chín thường nên đặt ở vị trí nhận hơi mạnh hơn, còn nguyên liệu nhanh chín có thể cho vào sau.

Nếu mở nắp để thêm hoặc lấy thực phẩm, cần cẩn thận với hơi nước. Việc mở nắp nhiều lần có thể làm giảm nhiệt và kéo dài thời gian hấp.

Tự ngắt khi thiếu nước

Nồi có cơ chế tự động ngắt khi phát hiện thiếu nước theo thông tin được cung cấp. Tính năng này góp phần hạn chế tình trạng gia nhiệt khô.

Cơ chế bảo vệ không thay thế việc kiểm tra nước. Người dùng cần cho đủ lượng nước ngay từ đầu và bổ sung đúng cách nếu chương trình kéo dài.

Tự ngắt khi quá nhiệt

Thiết bị có khả năng tự ngắt khi nhiệt độ vượt quá giới hạn thiết kế. Tính năng này góp phần bảo vệ linh kiện trong một số tình huống bất thường.

Nếu nồi tự ngắt, cần rút điện và chờ nguội trước khi kiểm tra. Không đổ nước lạnh trực tiếp vào lòng nồi hoặc mâm nhiệt đang nóng.

Thông số kỹ thuật nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235

Ứng dụng của nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235

Sản phẩm phù hợp để:

• Nấu lẩu.

• Nấu canh.

• Hấp rau củ.

• Hấp bánh bao.

• Hấp các loại bánh phù hợp.

• Hấp cá.

• Hấp tôm và hải sản.

• Hấp thịt.

• Hấp gà có kích thước phù hợp.

• Hấp trứng.

• Làm nóng thực phẩm bằng hơi nước.

• Nấu phía dưới và hấp phía trên.

• Chuẩn bị nhiều món trong cùng một lần.

Khi hấp thực phẩm sống, cần kiểm tra phần bên trong đã chín hoàn toàn. Không chỉ dựa vào màu sắc bên ngoài hoặc thời gian cài đặt.

Hướng dẫn sử dụng BlueStone MPB-7235

1. Đặt nồi trên bề mặt bằng phẳng, chắc chắn và chịu nhiệt.

2. Kiểm tra thân máy, lòng nồi, vỉ hấp, lồng hấp và nắp.

3. Cho lượng nước hoặc nước dùng phù hợp vào lòng nồi dưới.

4. Không vượt quá vạch dung tích tối đa.

5. Sắp xếp thực phẩm lên từng tầng hấp.

6. Không che kín toàn bộ các lỗ lưu thông hơi.

7. Đặt thực phẩm lâu chín ở tầng phù hợp.

8. Lắp các tầng hấp theo đúng thứ tự và khớp nối.

9. Đậy nắp chắc chắn.

10. Kết nối thiết bị với nguồn điện phù hợp.

11. Chọn mức công suất bằng núm xoay.

12. Thiết lập thời gian tối đa trong phạm vi 60 phút.

13. Theo dõi lượng nước và trạng thái thực phẩm.

14. Tắt nồi sau khi hoàn thành.

15. Rút phích cắm khỏi nguồn điện.

16. Mở nắp nghiêng ra xa cơ thể.

17. Dùng găng tay cách nhiệt để tháo từng tầng hấp.

18. Chờ các bộ phận nguội trước khi vệ sinh.

Hướng dẫn nấu lẩu kết hợp hấp

1. Cho nước dùng và nguyên liệu phù hợp vào lòng nồi 3 lít.

2. Không đổ nước dùng vượt vạch tối đa.

3. Xếp thực phẩm cần hấp vào từng tầng.

4. Đặt các tầng hấp chắc chắn phía trên nồi lẩu.

5. Chọn mức công suất cao để bắt đầu đun.

6. Chuyển xuống mức phù hợp khi nước đã sôi.

7. Theo dõi thời gian chín của từng loại thực phẩm.

8. Dùng kẹp hoặc găng tay cách nhiệt khi lấy đồ hấp.

9. Không để nước dùng cạn trong khi tầng hấp vẫn hoạt động.

10. Tắt và rút điện sau khi sử dụng.

Không đặt tay hoặc mặt phía trên thiết bị khi tháo tầng hấp. Hơi nóng có thể thoát ra đột ngột giữa các khớp.

Lưu ý an toàn khi sử dụng

• Đặt nồi trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo và chịu nhiệt.

• Dành đủ không gian phía trên và xung quanh để hơi thoát.

• Không đặt thiết bị dưới tủ bếp thấp hoặc sát tường dễ ẩm.

• Không dùng chung ổ cắm với nhiều thiết bị công suất lớn.

• Không kéo dây điện ngang lối đi.

• Không đổ nước hoặc thực phẩm vượt quá vạch tối đa.

• Không vận hành nồi khi thiếu nước.

• Không che kín các lỗ dẫn và thoát hơi.

• Không chạm vào nắp, khay, vỉ hoặc lồng hấp khi còn nóng.

• Không đưa tay hoặc mặt vào luồng hơi.

• Luôn mở nắp theo hướng ra xa cơ thể.

• Dùng găng tay cách nhiệt khi tháo các tầng hấp.

• Không di chuyển nồi khi còn nước hoặc thức ăn nóng.

• Không để nước tràn vào bộ phận điện.

• Không nhúng thân máy, dây nguồn hoặc phích cắm vào nước.

• Không thao tác với phích cắm khi tay ướt.

• Không dùng lồng hấp bị nứt hoặc biến dạng.

• Không để trẻ nhỏ tự ý vận hành thiết bị.

• Rút điện trước khi vệ sinh hoặc kiểm tra.

• Ngừng sử dụng nếu nồi có mùi khét, phát tia lửa hoặc nóng bất thường.

Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản

1. Tắt nồi và rút phích cắm khỏi nguồn điện.

2. Chờ tất cả bộ phận nguội hoàn toàn.

3. Tháo nắp, lồng hấp, vỉ hấp và lòng nồi.

4. Đổ bỏ nước còn lại theo hướng an toàn.

5. Rửa các tầng hấp bằng miếng bọt biển mềm.

6. Làm sạch vỉ inox để loại bỏ dầu mỡ và cặn thức ăn.

7. Không dùng vật sắc hoặc búi kim loại lên bộ phận bằng nhựa.

8. Lau khô các khớp nối giữa các tầng.

9. Lau thân máy bằng khăn mềm đã vắt kỹ.

10. Không đổ hoặc phun nước trực tiếp lên thân điện.

11. Làm khô hoàn toàn các bộ phận trước khi lắp lại.

12. Kiểm tra lồng hấp, nắp, dây nguồn và núm xoay định kỳ.

13. Xếp các tầng đúng cách để tiết kiệm không gian nếu cấu tạo cho phép.

14. Không đặt vật nặng lên lồng hấp bằng nhựa.

15. Bảo quản thiết bị tại nơi khô ráo, thông thoáng.

So sánh BlueStone MPB-7235 và MPB-7233

BlueStone MPB-7235 phù hợp khi cần hấp nhiều thực phẩm hoặc chuẩn bị bữa ăn cho gia đình. MPB-7233 nhỏ gọn hơn, thích hợp với khẩu phần cá nhân, phòng trọ hoặc nhu cầu nấu mì và lẩu mini.

Vì sao nên chọn nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235?

Kết luận

Nồi hấp đa năng BlueStone MPB-7235 là lựa chọn phù hợp cho gia đình cần kết hợp nấu lẩu và hấp thực phẩm trong cùng một thiết bị. Tổng dung tích 15 lít gồm nồi dưới 3 lít và hai tầng hấp 12 lít giúp sản phẩm đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến.

Công suất 1500W, ba mức điều chỉnh và hẹn giờ đến 60 phút giúp người dùng kiểm soát quá trình nấu. Vỉ hấp inox 304, lồng hấp trong suốt cùng cơ chế tự ngắt khi thiếu nước hoặc quá nhiệt hoàn thiện các đặc điểm chính của BlueStone MPB-7235.

Khi sử dụng, cần đặc biệt chú ý hơi nước nóng, lượng nước trong nồi và độ ổn định của các tầng hấp. Chỉ tháo nắp, vỉ hoặc lồng hấp bằng dụng cụ cách nhiệt sau khi đã tắt và ngắt nguồn điện.